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青パパイヤの食べ方・下処理の方法とオススメの3つのレシピ

最近は大型スーパーなどでもよく見かけるようになった青パパイヤ。
皆さんは食べてみたことはありますか?

タイ料理店では青パパイヤのサラダをよく見かけますが、自宅で青パパイヤを食べるにはどんな方法があるのでしょうか?
さぁ、知っているようで知らない、青パパイヤの世界を覗き見してみましょう。



■青パパイヤとは?

青パパイヤは暑い地方原産の植物で、その名の通り、青い状態のものを生や加熱調理して食べる野菜です。
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完熟したパパイヤのような甘みはなく、どちらかといえば、キュウリなどに近いスッキリとした風味が特徴。

ビタミンCやポリフェノールが含まれており、栄養価の高さにも注目が集まっています。

■青パパイヤの食べ方①下処理

そんな青パパイヤ、自宅で調理する場合には、まず下処理をする必要があります。

青パパイヤを半分に切り、中にある種を取り出します(種なしの場合もあり)。

その後、ピーラーなどで表面の皮をむいたら、使いたい形にカットし、水にさらしましょう。

実は青パパイヤには少し灰汁があるので、何度か水にさらし、灰汁抜きをする必要があるんです。

特に生食をする場合は、青パパイヤを薄くスライスし、丁寧に灰汁抜きしてくださいね。



■青パパイヤの食べ方②おすすめの調理法

下処理が終わったら、いよいよ調理に取り掛かりましょう。

今回おすすめする青パパイヤレシピは3つ!

★青パパイヤのサラダ

1つ目は、定番の青パパイヤのサラダです。
薄くスライスした青パパイヤやパクチーといった葉物野菜を軽く混ぜ、そこにナンプラー、ライム、トウガラシ、にんにくを加えて、さらに混ぜます。
はい、これだけで青パパイヤのサラダの完成です!

ナンプラーなどが自宅にない場合は、市販のお好みのドレッシングでもOK。
とっても簡単に作れてしまいますよ。

★青パパイヤのしりしり

2つ目は、青パパイヤのしりしり。
“しりしり”は沖縄料理の一つで、野菜の細切りを炒めたもののこと。

青パパイヤで作る場合は、細切りにした青パパイヤをフライパンで炒め、しんなりしたら、醤油、塩コショウ、顆粒だしで味を調えます。

青パパイヤだけでは物足りない場合は、ツナを加えると、さらに風味がアップします。

★青パパイヤの豚味噌炒め

3つ目のレシピは、ちょっぴり意外な青パパイヤと味噌の組み合わせ・青パパイヤの豚味噌炒めです。

豚肉を食べやすい大きさにカットし、フライパンで炒めます。火が通ったら、下処理した青パパイヤのスライスを加え、さらに過熱。最後に、味噌とみりん、ほんの少しのお醤油を混ぜた味噌ダレを投入し、全体に味をなじませましょう。

暑い地方の野菜に味噌!? と思われるかもしれませんが、さっぱりした青パパイヤに味噌の風味が香る抜群の組み合わせですよ。

いかがでしたか? 最近見かけるようになった青パパイヤ。
この記事を参考に早速今夜の食卓に取り入れてみませんか?



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東京大神宮のおみくじの順番とその効果を検証

東京エリア随一の縁結びスポットとして知られる東京大神宮。

平日の日中でも、若い女性を中心に、多くの人が列をなすほどの人気ぶりを示しています。東京大神宮で絶対に忘れてはいけないのが、おみくじです。
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そこで今回は東京大神宮のおみくじの種類と順番、その効果について検証してみます。



■東京大神宮とは?

1880年に創建された東京大神宮は、地下鉄飯田橋駅から徒歩5分ほどとアクセスも抜群の位置にあります。

天照皇大神・豊受大神などを祀っており、神前結婚式発祥の地としても知られるこの神社。“参拝すると、恋が成就する”という評判が評判を呼び、今では東京エリア随一の縁結びスポットになりました。

★東京大神宮

・住所  東京都千代田区富士見2-4-1

・電話:03-3262-3566/FAX:03-3261-4147

・アクセス 最寄り駅「飯田橋駅」
JR中央・総武線
東京メトロ有楽町線・南北線・東西線
都営地下鉄大江戸線
各線飯田橋駅より徒歩約5分



■東京大神宮のおみくじの種類

東京大神宮には現在、8種類のおみくじがあります。通常のおみくじ(100円)や外国人向けの英文みくじ(200円)はもちろんですが、恋愛に関するおみくじも多数。
かわいらしい恋人形がついた恋みくじ恋人形付き(200円)、
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歌人の恋の歌が描かれた縁結びみくじ(200円)、

恋愛の助言が豊富な恋みくじ(100円)、
『古今和歌集』などの和歌が掲載された恋文みくじ(200円)、

願い事を書き込める華みくじ(200円)に加えて、
血液型相性表や性格診断入りの血液型みくじ(200円)と、
さまざまなおみくじがあるんですよ。
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■おみくじの順番と効果

ところで、おみくじには大吉から凶まで、順番がありますよね?

果たして本当はどんな順番で並んでいるのでしょうか? その答えは一概には言えませんが、最もメジャーな順番の一つが、「大吉」「中吉」「吉」「小吉」「末吉」「凶」「大凶」の並びです。

もちろん、「大吉」が最も良いとされてはいますが、その効果は人の捉え方によってさまざま。

おみくじの効果については、“書いてあることが当たった!”という人から、“書いてあったことの良いところだけを信じる”あるいは“書いてあったことの良くないところだけ気を付ける”といった人もいるようです。

東京大神宮で筆者が引いたおみくじには“神様を良く信じて願いましょう”と書いてありました。

おみくじの効果は、どの順番のおみくじを引いたかよりも、おみくじを引いた人がどんな風に信じていくかによって、その効果の捉え方も異なってくるのかもしれませんね。

いかがでしたか? 縁結びスポットとして大人気の東京大神宮。

恋愛に関するおみくじがとっても充実しているので、新しい恋を始めたい方、
今の彼と結婚したい方はぜひ足を運んでみてください!



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ゆうちょ銀行の口座開設方法と必要書類一覧

新生活を始める際、まず始めにしなければならないのが、銀行口座の開設です。

今回は、日本全国津々浦々に多数の店舗を持つゆうちょ銀行の口座の開設方法と、必要な書類についてお伝えします。



■ゆうちょ銀行の口座開設方法

ゆうちょ銀行で口座を開設したい場合、必ず本人が最寄りの郵便局に出向く必要があります。残念ながら、ゆうちょ銀行ではネット上からの口座開設は受け付けていません。

また、本人以外の人が口座を開設することもできません。
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★“最寄り”の郵便局で口座開設が原則

一つ気を付けていただきたいのは、“最寄り”の郵便局であるという点。

家や職場の近くであることも、口座開設の条件の一つになっています。

家にも職場にも近くない場所での口座開設は、その理由などを明確に説明する必要があるので、気を付けましょう。

■窓口での手続き

では実際に、窓口でどんなやり取りがあるのでしょうか?

まずは口座開設の意思を窓口に伝えます。

その後、書類に氏名や住所などの必要事項を記入し、本人確認を実施。

問題がなければ、初回の預り金1円以上を窓口に払い、印鑑を提出。
口座開設の手続きをしてもらってください。



■本人確認書類とは?

さて、窓口に提出すべき本人確認書類はどんなものが有効なのでしょうか?

基本は写真付きの身分証明書となります。免許証やパスポート、障碍者手帳などがこれに該当します。

最近登場したマイナンバーカードも有効。

でも、もしも写真付きの身分証明書がない場合は、保険証、国民年金手帳、母子手帳などでも可能。

ただし、これらを使用する場合は、一種類ではなく、複数種を提出する必要がある場合もあるので、留意してください。

また、これたの本人確認書類は、もちろんすべて有効期限内であることが必須です。

期限のないものに関しては、原則発行から6か月以内のものが有効となります。

ちなみに、書類以外に必要な印鑑は、実印である必要はありません。

★認め印も使用可

認め印などでも口座を開設することは可能ですので、無くしにくく、覚えておける印鑑を選ぶことをおすすめします。

いかがでしたか? 全国各地にあるゆうちょ銀行の口座は、一つ持っておくととっても便利!

有効な本人確認書類と印鑑、1円があれば、窓口で即日開設することが可能ですので、まだ口座を持っていない方は、ぜひ開設しておきましょう。

本人確認書類の詳細については、ゆうちょ銀行の公式ホームページにより詳しく解説してあるので、そちらも参考にしてみてくださいね。